Dopo aver lanciato una call for ideas e aver selezionato numerose idee progettuali, Nova Coop ha attivato 8 tavoli di co-progettazione nelle città di Torino, Collegno, Beinasco, Biella, Novara, Gravellona.

Nel 2021 da questi tavoli sono nate numerose iniziative, spesso legate agli obiettivi dell’Agenda 2030 dell’ONU.

In particolare per l’obiettivo 2 si sono realizzati:

• A Beinasco alimenti freschi di stagione, coltivati da volontari negli “Orti Generali” di Mirafiori, sono stati distribuiti a 176 famiglie in difficoltà sul territorio di Torino Sud.
• A Beinasco e Mirafiori sono state progettate “azioni di solidarietà alimentare”  GranDesco, il cibo che include, parte il primo progetto Im.patto! a favore di cittadini vulnerabili. 
• Sempre a Beinasco, una “Social passata” Tempo di Social Passata con Im.patto per persone in stato di necessità, che hanno ricevuto una dotazione gratuita di pomodori da salsa.
• Ad Alessandria una donazione di Prodotti a Marchio Coop e prodotti etici e solidali per supportare famiglie in difficoltà economica con il progetto Food is the Way.
• A Collegno ha preso vita un progetto in collaborazione con la mensa solidale “Il Cenacolo” sostenuta dall’associazione Sole OdV .
• A Torino con il progetto ci.box, un gruppo di co-progettazione ha ideato degli innovativi “pacchi alimentari con contenuto a sorpresa” da destinare ai più bisognosi. 
• Sempre a Torino, un altro progetto per sostenere persone in difficoltà e contrastare lo spreco alimentare: due frigoriferi di quartiere allestiti presso lo spazio “Il Boschetto” di via Errico Petrella, a disposizione di persone in difficoltà economica, contenenti frutta e verdura di stagione ed eccedenze alimentari provenienti dal Superstore Coop di Corso Novara e da altri punti vendita, aziende e ristoranti aderenti all’iniziativa.