Questo storico progetto di Nova Coop ha molteplici ricadute concrete: supporta le persone che attraversano periodi di difficoltà economica, permette di arricchire e variare la loro dieta seguendo la stagionalità dei prodotti, contribuisce a calmierare i costi di acquisto di beni alimentari per le realtà del terzo settore coinvolte (aumentando il numero di persone che possono essere raggiunte dal servizio), contribuisce a ridurre gli sprechi alimentari e la produzione di rifiuti all’interno nei punti vendita, con un importante impatto in tema di sostenibilità ambientale.

Nel 2021, grazie a questo efficace modello di “donazione a chilometro zero”, Nova Coop ha potuto offrire gratuitamente merci e prodotti edibili a 65 onlus locali, per un valore complessivo di 6,5 milioni di euro (il costo di un singolo pasto viene calcolato approssimativamente attraverso interviste a campione alle realtà coinvolte). Mentre in tutta Italia, COOP ha destinato oltre 5500 tonnellate di cibo a 938 associazioni di volontariato.

Il valore della raccolta nel corso del 2021 ha subìto quindi un incremento significativo rispetto al 2020, quando Nova Coop aveva donato alla rete di realtà associative merce per un valore complessivo di circa 5,688 milioni di euro, pari a più di 1 milione di pasti distribuiti gratuitamente a persone bisognose.
Le ragioni del trend vanno ricercate nella crescita generalizzata della domanda di sostegno, che ha spinto la Cooperativa a supportare sempre più realtà, seguendo la logica del “maggior bisogno”, ma anche in una maggiore capacità organizzativa e nella messa a punto di una procedura di recupero delle merci ancora edibili sempre più efficace.