Nova Coop da sempre promuove attività di sensibilizzazione a un consumo consapevole e responsabile anche nei confronti delle nuove generazioni, attraverso i progetti dell’Educazione al Consumo Consapevole dedicati agli studenti delle scuole inferiori e superiori e i percorsi di formazione e progettazione proposti da CoopAcademy dedicati ai giovani dai 19 ai 30 anni.